Olio Extra Vergine d’oliva Biologico 500ml

Olio Biologico Minafra 500ml (cartone da 12 pz)

COD: 000003 Categoria:

Descrizione

L’Olio Biologico Minafra è molto particolare e al naso si esprime come un fruttato intenso, dalla grande pulizia e precisione con sentori verdi di oliva matura. In bocca apre con un amaro immediatamente presente tipico della cultivar, a cui segue immediatamente il piccante, entrambi sostenuti coerentemente dal verde vegetale. Una lieve nota di astringenza si unisce ad una complessiva piacevolezza e un discreto corpo, completato da una buona coerenza. Quest’ olio coniuga qualità organolettiche e salutistiche determinate da un elevato numero di polifenoli che gli conferisce, soprattutto se consumato crudo, un potere antiossidante e antinfiammatorio. Ideale con i piatti dal gusto deciso: vellutata di zucca, bruschetta con pane casereccio, orecchiette dio grano arso e verdura, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
(cartone da 12 pz)

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Operatore controllato
N.28168
Organismo di controllo autorizzato da MIPAAF IT-BIO-004 Agricoltura Italia
Specifiche Tecniche / Valori Medi
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi di 100 ml di olio
VALORE ENERGETICO
Valori medi di 100 ml di olio
Proteine 000 gr Grassi 92 gr
Carboidrati Saturi 12 gr
Zuccheri 000 gr Monoinsaturi 73 gr
Amidi 000 gr Poliinsaturi 7 gr
Colesterolo 000 gr Sali Minerali
Sodio 000 gr
Calcio 000 gr
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